В подмосковье в полную силу пошел березовый сок. Вспомнила, как в детстве, весной папа приносил из леса полные банки сладковатого березового напитка и так мне захотелось воспользоваться моментом, ведь следующий будет только через год... А уж о полезных свойствах березового сока - масса статей в интернете. И том, как правильно и без ущерба для деревьев его добыть.
Это мои березки вдоль опушки.
Сегодня не было заморозка и к утру не замерзла моя конструкция по добыче сока. В ствол забиваю гвоздь по диаметру трубочек, плотно вкручиваю трубочки, чтоб сок не тек по коре и сразу же видно, как он по капелькам начинает течь в емкость.
Когда перехожу к другому дереву - лунки замазываю садовым варом и дерево быстро затягивает ранки древесиной и здесь сок перестает капать.
То, что не выпиваем - замораживаю, выпьем до появления в огороде первых свежих ягод.
Замороженные кубики использую в косметических целях.
Сегодня в лесу увидела... надо же быть такими варварами!
Нашему саду возле дома около 15-и лет, деревья сильно разрослись, ветки ломаются под тяжестью фруктов. В эти выходные к нам приезжал специалист-садовник, подкорректировал форму деревьев - подрезал макушки для прекращения роста вверх, удалил старые ветки. Вот такой лесоповал остался после окончания его работы. Даже шокированная кошка долго не спускалась с дерева:)
А это моя первая зеленушка в теплице - взошла редиска, салат. М-м-м, как же я все это обожаю! А моя сестренка-близнец нашла точное определение моему "предприятию" - "Старость к нам подкралась незаметно!":)))
Спасибо, что заходите ко мне! Чтобы ваши хлопоты были приятными, полезными и здоровыми!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
