Впервые участвую в международном совместнике Rose SAL от Eva-Manka. Опоздала к раздаче схемы part-1, но настолько сильно меня пленила нежная игольница, что я, в несвойственной мне упорной манере, написала Еве в блог и на эл.почту, на венгерском и английском языках, с просьбой не отказать мне участвовать в игре! И на следующий день я получила приглашение и схему!!!
Это мой вариант - имитация старины. Еще хочу одну, близкую к оригиналу - нежную-нежную... если успею за время проекта.
А это - игольница от Маnka, которая не оставила равнодушными 39 мастериц из Венгрии и 29 участниц из зарубежных стран.
среда, 29 сентября 2010 г.
четверг, 23 сентября 2010 г.
Cалат из зеленых помидор
Сегодня из теплицы принесла ведро помидор разной степени задумчивости. Из той части, что нуждается в срочной стадии переработки, я заготовила на зиму салат из зеленых помидор и делюсь с вами несложным рецептом:
3,5 кг. зеленых и бурых помидор ,
1 кг лука репчатого,
1 кг моркови,
8 ст.ложек сахарного песка,
3 ст.ложки соли,
1 стакан растительного масла,
8 горошин душистого перца,
3 шт лаврового листа,
0,5 стакана уксуса 9%
пучок петрушки и укропа
1 головка чеснока
Еще я положила 3-4шт болгарского сладкого перца и 1/2 стручка горького перца (этого в рецепте нет)
Помидоры, морковь, лук, перец порезать, сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, растительное масло, специи и поставить на огонь. После закипания варить 30-40 минут, за 5 минут до окончания варки добавить чеснок и зелень. В конце варки влить уксус, перемешать и выключить огонь, разложить в горячие (стерилизованные банки), укупорить крышками и под шубу до полного остывания. Банки на горлышко я не переворачиваю. Чем дольше остывают - тем лучше.
Пустые банки стерилизую в духовке 20мин при t 120гр. Крышки кипячу минут 5.
Вот и все! Приятного аппетита!
Сегодня мне попробовать не удалось - не успела. Муж сказал, что даже не остывший - очень вкусно! Приятно слышать! )
Оставшуюся часть сбора отправила дозревать в коробке - в темное место. А еще у меня второй слой огурцов вызрел, при солнечной погоде в теплице - плюс 40!
3,5 кг. зеленых и бурых помидор ,
1 кг лука репчатого,
1 кг моркови,
8 ст.ложек сахарного песка,
3 ст.ложки соли,
1 стакан растительного масла,
8 горошин душистого перца,
3 шт лаврового листа,
0,5 стакана уксуса 9%
пучок петрушки и укропа
1 головка чеснока
Еще я положила 3-4шт болгарского сладкого перца и 1/2 стручка горького перца (этого в рецепте нет)
Помидоры, морковь, лук, перец порезать, сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, растительное масло, специи и поставить на огонь. После закипания варить 30-40 минут, за 5 минут до окончания варки добавить чеснок и зелень. В конце варки влить уксус, перемешать и выключить огонь, разложить в горячие (стерилизованные банки), укупорить крышками и под шубу до полного остывания. Банки на горлышко я не переворачиваю. Чем дольше остывают - тем лучше.
Пустые банки стерилизую в духовке 20мин при t 120гр. Крышки кипячу минут 5.
Вот и все! Приятного аппетита!
Сегодня мне попробовать не удалось - не успела. Муж сказал, что даже не остывший - очень вкусно! Приятно слышать! )
Оставшуюся часть сбора отправила дозревать в коробке - в темное место. А еще у меня второй слой огурцов вызрел, при солнечной погоде в теплице - плюс 40!
воскресенье, 19 сентября 2010 г.
Утка Плюхвводу
Как давно я мечтала научиться у Наташи Катаевой шить феерическую утку из "Кролика Питера"! Наконец-то, моя мечта сбылась! Проездом через Москву, Наташе удалось выкроить для меня несколько часов по вечерам, вчера было последнее занятие и вот такая у меня сшилась и слепилась утка.
Клюв, лапки и башмаки лепила из паперклея. Клюв получился с третьего раза - орнитолог из меня тот еще... Мохер я выбрала "взлохмаченный", исходя из образа и глазки сюда подошли карикатурные. Уточка может смотреть ими " в угол, на нос, на предмет..." )))
Башмаки сорок второго растоптанного, зато птица уверенно стоит на лапках!
Не все мои ассистенты-помощники дотянули до конца фотосессии, ну что же - не без издержек, да и время уже позднее.
А на моей кухне появились новые кружки с героями Беатрис Поттер - кроликом Бенджамином и уткой Джемаймой. Что-то совсем сегодня у меня не пишется, не простым это оказалось дело - вечерние мастер-классы за 100 км. Усталость к утру пройдет, зато я безмерно счастлива и рада утке!!!
Чего бы теперь еще захотеть эдакого?...
Клюв, лапки и башмаки лепила из паперклея. Клюв получился с третьего раза - орнитолог из меня тот еще... Мохер я выбрала "взлохмаченный", исходя из образа и глазки сюда подошли карикатурные. Уточка может смотреть ими " в угол, на нос, на предмет..." )))
Башмаки сорок второго растоптанного, зато птица уверенно стоит на лапках!
Не все мои ассистенты-помощники дотянули до конца фотосессии, ну что же - не без издержек, да и время уже позднее.
А на моей кухне появились новые кружки с героями Беатрис Поттер - кроликом Бенджамином и уткой Джемаймой. Что-то совсем сегодня у меня не пишется, не простым это оказалось дело - вечерние мастер-классы за 100 км. Усталость к утру пройдет, зато я безмерно счастлива и рада утке!!!
Чего бы теперь еще захотеть эдакого?...
вторник, 14 сентября 2010 г.
Интервью без галстука
Эстафету "о люблю" я переняла от Натальи из Багульниковой страны. Наташа, признаться, я не очень люблю давать интервью, смогу-ли набрать десять люблю?
1. Люблю свою семью, родителей, свою единственную сестренку-близнеца и единственного племянника, люблю друзей и дорожу нашими давними отношениями. Муж удивляется, сколько же мы с сестренкой можем разговаривать по телефону "о всякой ерунде", но это ерунда - очень для нас значительна и важно не упустить тонкости и перетереть их в деталях. Стараюсь терпеливо и внимательно выслушать маму о том, как прошел ее день. По папе тоскую все больше и больше, уже почти десять лет прошло, как его нет с нами. Сердцем понимаю, что сын уже взрослый и его не удержать возле себя, но мне так спокойно, когда он дома. Люблю собирать ему сумку, когда он уезжает, знаю, что ничего не забыто. И в придачу к одной сумке люблю собрать вторую - со свойскими пирогами и фруктами из сада.
2. С каждым годом (или с возрастом) все больше люблю свой дом, десять лет в нем пролетели, как один год. Муж выиграл аукцион и нам досталось здание деревенской бани, единственное, что мне тогда понравилось - стены в шестьдесят сантиметров толщиной. Для того, чтобы баня превратилась в жилой дом, пришлось много потрудиться, нанимали мастеров и многое делали сами, давно это было...
Люблю, когда дом чисто убран, свежевымытые полы, но любимая шар-пей Юджи сама умеет открывать входную дверь, выбегает во двор и я не всегда могу ее отследить и тогда она на лапках приносит черт знает чего. Да и кошечка - свободных нравов, входит и выходит через форточки окон.
3. Люблю свой сад и огород, который небольшой, но требует много труда. Этой весной впервые занялась теплицей, обожаю до такой степени, что посадила вторую волну огурцов и сейчас свёкров угощаю сладкими свежими огурчиками и сын с собой увозит. С удовольствием занимаюсь заготовками, узнала много вкусных рецептов, особенно в одном запомнилась запись - "всего кладу богато!" )))
4. Люблю свою уютную кухню и люблю готовить из добротных и понятных продуктов, не люблю, к примеру, такие рецепты как "Возьмите сок одного фейхоа..." (кстати, это не самый удачный пример). Люблю есть, когда понимаю из чего приготовлено блюдо, поэтому в гостях или кафе ем в очках, чтоб покопаться, рассмотреть и запомнить ингредиенты. После очередной диеты что-то со мной случилось и я перестала любить кофе и черный чай. Пью только зеленый чай, свежезаваренный и без сахара. Обожаю "компотные чаи" с натуральными ароматизаторами и чтоб расфасовка была оригинальной, а не "расфасовано и упаковано в Москве". Китай или Шри-Ланка. Но иногда муж приглашает на утренний кофе с "просто таком", попробовала с лаймом - фи... кислый, со сливками вкуснее.
5. Обожаю шоколадные конфеты, но тоже только определенные бренды.
6. Очень люблю, когда муж мне дарит подарки, он знает, что просто так от меня не отделаться, что я очень избирательна и поэтому подарки дарит шикарные. Обожаю его и благодарна за щедрость и доброту!
7. На дорогах я дисциплинированный водитель, никогда не нарушаю правил и уважительно отношусь к пешеходам и к тем, кто за рулем. Мечтаю, чтоб на наших дорогах больше было тактичности и уважения друг к другу. Но больше, конечно, люблю, когда муж за рулем, а я могу вертеться по сторонам, рассматривать и комментировать увиденное.
8. Обожаю посещать мастер классы "Больших Мастеров" - непередаваемые впечатления и ощущения. Еду и думаю, что не справлюсь, не смогу, не пойму, не успею, а возвращаюсь с крыльями за спиной, которые еще долго мешают присесть от общения и восторга, и от того, что в руках милый сердцу мишка или народная кукла. Люблю подбирать ткани и шить неспешно, чтоб получилось душевно и качественно. Иногда нос мишке переделываю по несколько раз, добиваюсь, чтоб самой понравилось, а может такая придирчивость излишне...
9. Люблю животных, очень жалею бездомных, покупаю им булочки или сосиски.
10. С некоторыми виртуальными подругами я подружилась в жизни, в этом декабре грозится приехать Оля из Перми, мы еще ни разу с ней не встречались, зато по телефону разговариваем об очень личном. Не очень-то верится, что Оля приедет, уже много раз обещалась, очень жду.
Люблю всех вас, девочки! Всех, кто заходит ко мне, радуется и переживает вместе со мной. Не уверена, что вы дочитали до конца про мои люблю, может это утомительно.
Наташа, спасибо вам и всем, кто захотел познакомиться со мной поближе!
1. Люблю свою семью, родителей, свою единственную сестренку-близнеца и единственного племянника, люблю друзей и дорожу нашими давними отношениями. Муж удивляется, сколько же мы с сестренкой можем разговаривать по телефону "о всякой ерунде", но это ерунда - очень для нас значительна и важно не упустить тонкости и перетереть их в деталях. Стараюсь терпеливо и внимательно выслушать маму о том, как прошел ее день. По папе тоскую все больше и больше, уже почти десять лет прошло, как его нет с нами. Сердцем понимаю, что сын уже взрослый и его не удержать возле себя, но мне так спокойно, когда он дома. Люблю собирать ему сумку, когда он уезжает, знаю, что ничего не забыто. И в придачу к одной сумке люблю собрать вторую - со свойскими пирогами и фруктами из сада.
2. С каждым годом (или с возрастом) все больше люблю свой дом, десять лет в нем пролетели, как один год. Муж выиграл аукцион и нам досталось здание деревенской бани, единственное, что мне тогда понравилось - стены в шестьдесят сантиметров толщиной. Для того, чтобы баня превратилась в жилой дом, пришлось много потрудиться, нанимали мастеров и многое делали сами, давно это было...
Люблю, когда дом чисто убран, свежевымытые полы, но любимая шар-пей Юджи сама умеет открывать входную дверь, выбегает во двор и я не всегда могу ее отследить и тогда она на лапках приносит черт знает чего. Да и кошечка - свободных нравов, входит и выходит через форточки окон.
3. Люблю свой сад и огород, который небольшой, но требует много труда. Этой весной впервые занялась теплицей, обожаю до такой степени, что посадила вторую волну огурцов и сейчас свёкров угощаю сладкими свежими огурчиками и сын с собой увозит. С удовольствием занимаюсь заготовками, узнала много вкусных рецептов, особенно в одном запомнилась запись - "всего кладу богато!" )))
4. Люблю свою уютную кухню и люблю готовить из добротных и понятных продуктов, не люблю, к примеру, такие рецепты как "Возьмите сок одного фейхоа..." (кстати, это не самый удачный пример). Люблю есть, когда понимаю из чего приготовлено блюдо, поэтому в гостях или кафе ем в очках, чтоб покопаться, рассмотреть и запомнить ингредиенты. После очередной диеты что-то со мной случилось и я перестала любить кофе и черный чай. Пью только зеленый чай, свежезаваренный и без сахара. Обожаю "компотные чаи" с натуральными ароматизаторами и чтоб расфасовка была оригинальной, а не "расфасовано и упаковано в Москве". Китай или Шри-Ланка. Но иногда муж приглашает на утренний кофе с "просто таком", попробовала с лаймом - фи... кислый, со сливками вкуснее.
5. Обожаю шоколадные конфеты, но тоже только определенные бренды.
6. Очень люблю, когда муж мне дарит подарки, он знает, что просто так от меня не отделаться, что я очень избирательна и поэтому подарки дарит шикарные. Обожаю его и благодарна за щедрость и доброту!
7. На дорогах я дисциплинированный водитель, никогда не нарушаю правил и уважительно отношусь к пешеходам и к тем, кто за рулем. Мечтаю, чтоб на наших дорогах больше было тактичности и уважения друг к другу. Но больше, конечно, люблю, когда муж за рулем, а я могу вертеться по сторонам, рассматривать и комментировать увиденное.
8. Обожаю посещать мастер классы "Больших Мастеров" - непередаваемые впечатления и ощущения. Еду и думаю, что не справлюсь, не смогу, не пойму, не успею, а возвращаюсь с крыльями за спиной, которые еще долго мешают присесть от общения и восторга, и от того, что в руках милый сердцу мишка или народная кукла. Люблю подбирать ткани и шить неспешно, чтоб получилось душевно и качественно. Иногда нос мишке переделываю по несколько раз, добиваюсь, чтоб самой понравилось, а может такая придирчивость излишне...
9. Люблю животных, очень жалею бездомных, покупаю им булочки или сосиски.
10. С некоторыми виртуальными подругами я подружилась в жизни, в этом декабре грозится приехать Оля из Перми, мы еще ни разу с ней не встречались, зато по телефону разговариваем об очень личном. Не очень-то верится, что Оля приедет, уже много раз обещалась, очень жду.
Люблю всех вас, девочки! Всех, кто заходит ко мне, радуется и переживает вместе со мной. Не уверена, что вы дочитали до конца про мои люблю, может это утомительно.
Наташа, спасибо вам и всем, кто захотел познакомиться со мной поближе!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)